三歲以下嬰幼兒，可以吃多少三聚氰胺？（修正二版）
行政院衛生署 9 月 24 日公佈，三聚氰胺的檢驗標準為 2.5 ppm，也就是每公斤含量 2.5 毫克，或者是每公升含量 2.5 毫克
稍微找了一下美國藥物食品管理局所公佈的，三聚氰胺含量對於造成動物（人體標準要除以一百）危害的報告，裡面有提到：
也就是說，體重越重，可忍受吸入的毒量越高。
評估報告裡面還有提到，儀器的測量極限是 50 ppb（1 ppb = 0.001 ppm），但是考慮到三聚氰胺還有其他複合物的存在，因此就算只有量到 50 ppb 的三聚氰胺，實際上三聚氰胺以及其他複合物的存在量必需要加倍
好！我們先來看看其他國家對於三聚氰胺的可容許量：
台灣的標準是 2.5 ppm，而中國二十二家廠商所驗出來的三聚氰胺，才只有 0.09 ppm 而已，我們台灣幹麼擔心？繼續給他喝下去呀！反正大不了多喝水就好了不是嗎？
只是我不懂，政府既然說不用擔心，為什麼還要提供應免費檢查？
由於三歲以下嬰幼兒的主要食物來源為奶粉，因此我很好奇，到底 2.5 ppm 的三聚氰胺，可以餵給嬰幼兒吃多少？記得美國食品藥物管理局的評估報告裡面有提到，『考慮到三聚氰胺以及其他複合物的存在，實際測量的含量必需要加倍』！也就是說，如果我們量到 2.5 ppm 的三聚氰胺，加上三聚氰胺複合物的含量一共有 5.0 ppm！
下面是一個簡單的計算，假設三歲以下嬰幼兒，每天只喝牛奶，完全沒有其他食物來源（討厭數學的人可以跳過，直接看表一）：
TDI = 0.63 [毫克/公斤體重/天] → 嬰幼兒每天每單位體重可忍受吸入三聚氰胺+複合物的毒量
W [公斤] → 嬰幼兒體重
X [毫克/天] → 不同體重的嬰幼兒，每天可忍受最大三聚氰胺+複合物的毒量
Y1 [公升] → 不同體重的嬰幼兒，每天可攝取含 2 ppm 三聚氰胺+複合物的牛奶量（香港嬰幼兒的標準）
Y2 [公升] → 不同體重的嬰幼兒，每天可攝取含 4 ppm 三聚氰胺+複合物的牛奶量（中國豬的標準）
Y3 [公升] → 不同體重的嬰幼兒，每天可攝取含 5 ppm 三聚氰胺+複合物的牛奶量（台灣馬的標準）
公式很簡單，
X = TDI * W
Y1 = X / 2 ppm
Y2 = X / 4 ppm
Y3 = X / 5 ppm
把上列結果整理成表一：
目前政府公佈的 2.5 ppm，也就是紅色那一欄
換句話說，對於三歲以下嬰幼兒，假設每天除了牛奶什麼都不吃：
新生兒每天喝了 400 c.c.
六個月大嬰兒每天喝了 1000 c.c.
一歲大幼兒每天喝了 1300 c.c.
三歲大幼兒每天喝了 1800 c.c.
就會對身體造成危害！而且以上並沒有考慮到嬰幼兒腎臟功能尚未發育完全。
所以不用擔心，只要寧可讓嬰幼兒餓肚子，也不要讓他們喝太多牛奶，就不會有事了。
就算把三聚氰胺喝下去了也沒關係，我們的衛生署都說了，三聚氰胺不要喝太多就好。
要是真的害怕的話，只要按照衛生署所說的，「多喝水」就行啦！
最後再一次提醒大家，三聚氰胺不是食品添加物，而是毒物喔！
參考資料：
衛生署：專家會商決定我國三聚氰胺檢測標準
美國食品藥物管理局：三聚氰胺的危害評估
takayuki 三聚氰胺、雀巢、中國有毒食品系列文章：
雀巢企業欺騙消費者，一路走來始終如一
雀巢企業欺騙消費者，一路走來始終如一
雀巢若不是公然說謊，就是沒有綠卡
抵制習慣把台灣人當白痴耍的雀巢企業
推！三聚氰胺影片
吃進「未檢出」的食物，可能吃進 5 ppm 的三聚氰胺
台灣人比美國人多吸入至少 50 倍的三聚氰胺
三歲以下嬰幼兒，可以吃多少三聚氰胺？
中國令人震驚的有毒食品 大全 王英明提供
寫給黑龍江，喔不！是雀巢的一封信
來自黑龍江的雀巢的辯解
寫給黑龍江，喔不！是雀巢的一封信之二
稍微找了一下美國藥物食品管理局所公佈的，三聚氰胺含量對於造成動物（人體標準要除以一百）危害的報告，裡面有提到：
也就是說，體重越重，可忍受吸入的毒量越高。
評估報告裡面還有提到，儀器的測量極限是 50 ppb（1 ppb = 0.001 ppm），但是考慮到三聚氰胺還有其他複合物的存在，因此就算只有量到 50 ppb 的三聚氰胺，實際上三聚氰胺以及其他複合物的存在量必需要加倍
好！我們先來看看其他國家對於三聚氰胺的可容許量：
台灣的標準是 2.5 ppm，而中國二十二家廠商所驗出來的三聚氰胺，才只有 0.09 ppm 而已，我們台灣幹麼擔心？繼續給他喝下去呀！反正大不了多喝水就好了不是嗎？
只是我不懂，政府既然說不用擔心，為什麼還要提供應免費檢查？
由於三歲以下嬰幼兒的主要食物來源為奶粉，因此我很好奇，到底 2.5 ppm 的三聚氰胺，可以餵給嬰幼兒吃多少？記得美國食品藥物管理局的評估報告裡面有提到，『考慮到三聚氰胺以及其他複合物的存在，實際測量的含量必需要加倍』！也就是說，如果我們量到 2.5 ppm 的三聚氰胺，加上三聚氰胺複合物的含量一共有 5.0 ppm！
下面是一個簡單的計算，假設三歲以下嬰幼兒，每天只喝牛奶，完全沒有其他食物來源（討厭數學的人可以跳過，直接看表一）：
TDI = 0.63 [毫克/公斤體重/天] → 嬰幼兒每天每單位體重可忍受吸入三聚氰胺+複合物的毒量
W [公斤] → 嬰幼兒體重
X [毫克/天] → 不同體重的嬰幼兒，每天可忍受最大三聚氰胺+複合物的毒量
Y1 [公升] → 不同體重的嬰幼兒，每天可攝取含 2 ppm 三聚氰胺+複合物的牛奶量（香港嬰幼兒的標準）
Y2 [公升] → 不同體重的嬰幼兒，每天可攝取含 4 ppm 三聚氰胺+複合物的牛奶量（中國豬的標準）
Y3 [公升] → 不同體重的嬰幼兒，每天可攝取含 5 ppm 三聚氰胺+複合物的牛奶量（台灣馬的標準）
公式很簡單，
X = TDI * W
Y1 = X / 2 ppm
Y2 = X / 4 ppm
Y3 = X / 5 ppm
把上列結果整理成表一：
目前政府公佈的 2.5 ppm，也就是紅色那一欄
換句話說，對於三歲以下嬰幼兒，假設每天除了牛奶什麼都不吃：
新生兒每天喝了 400 c.c.
六個月大嬰兒每天喝了 1000 c.c.
一歲大幼兒每天喝了 1300 c.c.
三歲大幼兒每天喝了 1800 c.c.
就會對身體造成危害！而且以上並沒有考慮到嬰幼兒腎臟功能尚未發育完全。
所以不用擔心，只要寧可讓嬰幼兒餓肚子，也不要讓他們喝太多牛奶，就不會有事了。
就算把三聚氰胺喝下去了也沒關係，我們的衛生署都說了，三聚氰胺不要喝太多就好。
要是真的害怕的話，只要按照衛生署所說的，「多喝水」就行啦！
最後再一次提醒大家，三聚氰胺不是食品添加物，而是毒物喔！
參考資料：
衛生署：專家會商決定我國三聚氰胺檢測標準
美國食品藥物管理局：三聚氰胺的危害評估
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