年糕料理館‧布丁奶酪跟蛋糕

除了昨天介紹的「年糕料理館‧牛軋糖」以外，這次還跟年糕大訂購了法式焦糖烤布丁、鮮奶酪，還有含吉杯子蛋糕～


法式焦糖烤布丁（謝謝朋友的老公幫忙拍照 ）

吃布丁最幸福的時刻，就是當湯匙挖到底部焦糖噴上來的瞬間呀～如果說「愛部落、愛不落」那天沒吃到年糕大的原味布丁（詳見「愛部落，愛不落」貪腐記），可以考慮一下這一款，法式布丁，他比原味布丁口感更細緻喔！


鮮奶酪，白拋拋、幼咪咪喔！


連裝鮮奶酪的杯子都這麼美，而我媽竟然說要把它丟掉！

後來因為發現這個杯子跟量米杯的容量一模一樣，所以我媽才決定要把它留下來～

年糕料理館的奶酪不像外面便利商店賣的，有洋菜加太多的嫌疑，讓人搞不清楚到底是在吃奶酪還是吃奶凍。年糕大製作的奶酪，第一口吃下去的瞬間，濃濃的奶香就充滿了我的嘴巴，鼓溜的口感讓我沒有辦法停下手中的湯匙，沒三分鐘就被我吃光光了......


含吉杯子蛋糕


為 什麼叫做「含吉杯子蛋糕」呢？「含吉、含吉」多念幾遍就知道啦！蛋糕裡面的 ann（餡），就是地瓜泥做的。芋泥、紅豆泥、綠豆沙、白豆沙我都吃過，就是沒吃過地瓜泥，沒想到蕃薯除了炊來當飯吃、滾糖漿做拔絲地瓜、戳籤煮湯、控窰、還可以配蛋糕吃柳！而蕃薯的香味本來就很深奧了，這次變身為蛋糕的 ann，讓蛋糕的身價也提昇不少啊！

記得吃之前稍微烤一下，味道會更香喔！


吃完年糕料理館的這些甜點，我只有一個感想：『買太少了啦！』


你心動了嗎？
這裡參觀：年糕料理館產品目錄
這裡訂購：[080791]秋節新品九月上架篇（請用F3搜尋「訂購流程」）





[訂購流程] 因為年糕料理館還沒有訂購系統，我這裡順便介紹一下：
1. 下載[080791]秋節新品訂購單.doc
2. 把訂購單的品名改成欲訂購的商品名稱（內容就不用填了啦），並請自己到年糕料理館產品目錄核對價格，計算金額
3. 填妥後寄至 gamy543@gmail.com
4. 年糕大收到後，會回信確認訂單與產品金額，並告知 ATM 轉帳帳號
5. 等東西寄來

如果不是 windows 系統，或是不能讀 .doc 檔案的朋友：
1. 請到年糕料理館產品目錄選購商品並計算金額
2. email 到 gamy543@gmail.com ，信中註明
(品名1) : (單價) * (數量) = (金額1)
(品名2) : (單價) * (數量) = (金額2)
(品名n) :
------------------------------------
(金額1) + (金額2) + ...... + (金額n) + (運費120) = (總金額)
3. 信中註明收件人姓名、到貨地址、及到貨當日聯絡電話
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我之所以選擇 blogger 的原因

今天從比利潘大的部落格看到這篇文章：Mobile01公文無碼版，裡面有一個連結是 mobile01 詠勝科技有限公司被內政部警政署刑事警察局要求提供數名網友的基本資料以及近一個月的發文 Ip 位址。



當初決定離該某大論壇網站，開始物色 blog 的時候，明知道國內有數個比較知名的 blog 網站，像是無名 wretch、痞客邦 pixnet、中華電信 xuite、樂多 roodo、雅虎 yahoo、天空 yam ...... ，但我選擇了 blogger。

為什麼？不是聽說 blogger 很陽春，什麼都要自己來，介面又不好用嗎？如果考慮人氣、中文環境、功能性、簡易、以及多數已認識網友的棲身之地，國內網站不應該才是首選嗎？

只有一個原因，讓我選擇了 blogger：『因為他是國外網站，國民黨政府的黑手，伸不進去。』

年糕料理館‧牛軋糖

很久以前朋友就介紹我說，年糕料理館的牛軋糖很好吃。這幾天總算把他弄到手了，呵呵！

純手工的優 ^^

這次我跟朋友合訂了三種口味：抹茶、伯爵、杏仁果蔓越莓，抹茶跟伯爵都是新口味，標示上面沒有的喔！

「原產地：台灣」← 光看到這幾個字就很爽，現在三聚氰胺弄得大家人心惶惶，見奶色變，偏偏我就是吃得很安心～

朋友跟我說，年糕大的牛軋糖，用的原料之一海藻糖是很高級的糖，價格是一般糖的好幾倍。這種糖的好處是不會太甜，對身體而言也比較健康，就算你吃一堆也不用擔心對身體造成負擔（有興趣了解海藻糖的請由此去）。年糕大為了我們台灣人的健康，不惜成本製作，就甘心的啦！


抹茶口味

（這裡我要先自首，打開包裝袋後，牛軋糖的香味讓我放下手中的相機，先吃了一塊......）

抹茶口味的廬山真面目


伯爵口味
（沒照片......）

杏仁果蔓越莓口味
（沒照片......）
什麼？沒照片？歹勢啦，這兩種口味才過一天，就已經被家人吃光了......

所以就留給各位自己去買來品嚐了啦！

這裡參觀：年糕料理館產品目錄
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[補充] 因為有噗友在問訂購流程，而年糕料理館還沒有訂購系統，因此我這裡順便介紹一下：
1. 下載[080791]秋節新品訂購單.doc
2. 把訂購單的品名改成欲訂購的商品名稱（內容就不用填了啦），並請自己到年糕料理館產品目錄核對價格，計算金額
3. 填妥後寄至 gamy543@gmail.com
4. 年糕大收到後，會回信確認訂單與產品金額，並告知 ATM 轉帳帳號
5. 等東西寄來

如果不是 windows 系統，或是不能讀 .doc 檔案的朋友：
1. 請到年糕料理館產品目錄選購商品並計算金額
2. email 到 gamy543@gmail.com ，信中註明
(品名1) : (單價) * (數量) = (金額1)
(品名2) : (單價) * (數量) = (金額2)
(品名n) :
------------------------------------
(金額1) + (金額2) + ...... + (金額n) + (運費120) = (總金額)
3. 信中註明收件人姓名、到貨地址、及到貨當日聯絡電話
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雀巢若不是公然說謊，就是沒有綠卡

現在的台灣，講求的是有沒有國際觀，有綠卡被視為擁有國際觀，來看看我們的行政院長劉兆玄怎麼說：


影片來自：zhuoyueart

雀巢是一家瑞士公司，總公司設在瑞士，對了！瑞士在歐洲的中心，應該很有國際觀吧？

在他們瑞士的網站上，一進去就看到大大的標題寫著："Good food, Good life"（好吃、賴活），點進去該公司的關於三聚氰胺的聲明網頁 ，上面寫著：

Nestlé milk products in China and Hong Kong absolutely safe
* No Nestlé products made from milk adulterated with melamine
* Chinese authorities confirm safety of Nestlé milk products
* Nestlé welcomes clarity brought by government regulation

翻譯一下：
中國與香港製造的雀巢奶品絕對安全
* 任何由雀巢奶品製造的產品不受三聚氰胺的污染
* 中國當局已經確認雀巢奶品的安全
* 雀巢歡迎來自政府的管制


經過中國檢驗的結果是合格，在台灣檢驗的話就不合格了：



而且這個還不是行政院衛生署自己的檢查結果，是台灣的地方政府檢驗結果：



共有六款雀巢公司所生產的奶品，被檢驗出含有三聚氰胺：「克寧即溶奶粉」、「克寧成長奶粉」、「克寧銀養奶粉」、「克寧保鈣配方奶粉」、「雀巢成長奶粉」、「雀巢特優NESLAC成長奶粉」。

所以雀巢在他們的瑞士總公司網站說，他們「在中國與香港製造的雀巢奶品絕對安全」這句話，要不是公然說謊，就是總公司一點都不馬英九，因為馬英九至少還會「我看了報紙才知道」，雀巢的瑞士公司大概還沒有看報紙，搞不清楚他們的產品在台灣已經被檢驗出含有三聚氰胺，才敢在總公司網頁說他們的東西可以吃。一個在歐洲瑞士的總公司，竟然搞不清楚亞洲台灣分公司的檢驗結果，這家公司要不是管理上出了很大的問題，就是沒有語言人才，不夠國際化！


雀巢在台灣的公司，想必有學到瑞士總公司的精髓。若不是喜歡公然說謊，就是以為搬出「國際」這兩個字，就會自動變得很有國際觀。當我們的中央政府謊稱歐盟對於三聚氰胺的標準是 2.5 ppm 這件事情已經被許多網友們踢爆時（細節請參考：羅致政教授的blog，凱特打結的blog，以及媒抗的 blackbox、che guevara 等討論），台灣的雀巢不但沒有去歐盟求證，反而要我們跟隨台灣政府謊稱的 2.5 ppm 標準！



記住他說的「品管全球一致」！來，繼續看：



雀巢為什麼要特別強調，在歐洲生產的嬰幼兒奶粉能恩系列，美國、泰國生產的雀巢三合一咖啡，這些產品「來源跟中國無關」？是因為其他國家生產的產品比較安全，在中國生產的問題特別大囉？耶？雀巢不是說「品管全球一致」嗎？明明知道中國這麼危險，雀巢如果還要別人吃他們的東西，應該要強調他們「加強品管」才對呀！雀巢你也真是的！這次要不是公然說謊，就是在扯自己的後腿喔！



（看來食品工業研究所跟暐凱的檢驗技術比較差，都驗不出來，下次看到這兩家檢驗合格的東西，最好不要吃！）

雀巢還強調，三聚氰胺不是他們的人加的，是自然界加的。那為什麼其他國家的自然界都不加，偏偏中國的自然界要加？再次證明，中國生產的東西，真的不能吃呀！因為中國生產的東西，會自然而然添加許多我們不能吃的東西進去呀！難怪雀巢要積極的尋找其他產地！可是這樣雀巢還要叫台灣政府放寬標準到 2.5 ppm？讓最後這批中國製造的雀巢奶粉進到台灣 baby 們的肚子裡？台灣雀巢公司，這若不是公然謀殺，就是跟你們瑞士總公司的溝通很不良，來！我幫你複習一下，瑞士總公司說了什麼：

Nestlé milk products in China and Hong Kong absolutely safe
* No Nestlé products made from milk adulterated with melamine
* Chinese authorities confirm safety of Nestlé milk products
* Nestlé welcomes clarity brought by government regulation

最後一條說：雀巢歡迎來自政府的管制

台灣雀巢公司，你這不是公然說謊，而是公然以下犯上呀！



↑ 還不接受退貨的勒！雀巢真是小鼻子小眼睛，還虧他是跨國企業勒！才多花十億就受不了，人家小小的金車企業已經花了五億，而且不管你吃剩下多少，都可以拿去退貨的喔！雀巢公司，你這不是公然說謊，而是公然小氣呀！


雀巢，我真是不懂你呀！不是跨國企業嗎？怎麼英文也不好、管理也不好、溝通也不好、也不看報紙，不但扯自己的後腿、以下犯上，還比台灣的小公司小氣？這麼糟糕的跨國企業，要我怎麼相信你們東西可以吃勒？


註：雀巢旗下產品有這些



參考資料：
克寧雀巢下架 雀巢籲速訂標準
雀巢公司瑞士總公司網站
高雄市衛生局三聚氰胺專區
大陸黑龍江製造之奶粉，經檢出極微量三聚氰胺
羅致政教授的blog：歐盟的標準是2.5ppm?
凱特打結：請問葉署長，接著要進行什麼實驗呢？
[媒抗] blackbox：所謂的「歐盟2.5ppm標準」
[媒抗] che guevara：禁止進口中國牛奶產品的國家
[媒抗] 三聚氰胺事件技術名詞整理

takayuki 三聚氰胺、雀巢、中國有毒食品系列文章：
雀巢企業欺騙消費者，一路走來始終如一
雀巢若不是公然說謊，就是沒有綠卡
抵制習慣把台灣人當白痴耍的雀巢企業
推！三聚氰胺影片
吃進「未檢出」的食物，可能吃進 5 ppm 的三聚氰胺
台灣人比美國人多吸入至少 50 倍的三聚氰胺
三歲以下嬰幼兒，可以吃多少三聚氰胺？
中國令人震驚的有毒食品 大全 王英明提供
寫給黑龍江，喔不！是雀巢的一封信
來自黑龍江的雀巢的辯解
寫給黑龍江，喔不！是雀巢的一封信之二

在 blogger 安裝 feedburner 奮戰筆記

問題：
Your feed filesize is larger than 512K. You need to reduce its size in order for FeedBurner to process it. Tips for controlling feed file size with Blogger can be found in Tech Tips on FeedBurner Forums, our support site.

解釋：
我按照 FeedBurner 上面的步驟，結果燒失敗。
錯誤訊息是說，我的 feed filesize 不可以大於 512k，必需要縮小我的檔案大小才行。


試作：
(1) 第一步我先確認一下我的檔案是不是真的太大。先到：
自訂（資訊主頁）-> 版面配置 -> 修改HTML -> 下載完整模版
結果檔案沒有超過 512k。
也許我搞錯了，因此我再到：
自訂（資訊主頁）-> 版面配置 -> 修改HTML -> 展開小裝置範本 -> ctrl + a 全選 copy 後另存新檔
結果檔案還是沒有超過 512k，看來問題不在這裡。

(2) FeedBurner 有提供一個解決辦法：
How did my feed become invalid?
這裡大概是說，我可能直接把 word 格式的檔案直接 copy 到網站，造成燒錄失敗。
不過我也沒有這麼做，所以問題也不在這裡。

(3) 網路上找到這篇文章：Feedburner feed filesize is larger than 512K，裡面有提到，首頁的文章數最好不要超過 5 篇，所以要去：
自訂（資訊主頁） -> 設定 -> 格式 -> 顯示 -> 5


(4) 但是這樣還是不行，於是我把這裡也順便改了：
自訂（資訊主頁） -> 設定 -> 網站提供 -> 允許網誌資訊提供 -> 簡短

這樣就可以了！


接下來重新到 FeedBurner 網址登錄，先在首頁輸入自己的 blog 網址：


接下來依照你的 blog 選擇，我用 blogspot，所以選第一行的 atom。
如果要用 rss，請選第二行：


結果就 OK 啦！


接下來要按「Activate Feed」啟動這個 Feed，因此要註冊一個帳號。
如果已經有帳號的，要記得 sign in


接下來要等 24 小時後才能使用


你也可以在 blogger 裡面把你的 feed 網址寫入：
自訂（資訊主頁） -> 設定 -> 網站提供 -> 張貼資訊提供重新導向 URL -> 寫入 feed 網址

完成！


參考資料：
Feedburner feed filesize is larger than 512K
FeedBurner Compatible Themes
[博落豬格] blogspot小知識（七〕Atom, RSS 與Blogline
網路資訊應用(一)打開新訊快遞通道，RSS/Atom Feed基礎入門篇
How to Setup Your Recent Posts and Recent Comments Blogger Page Elements
How can I reduce Blogger's feed size below FeedBurner's 512K limit?

抵制習慣把台灣人當白痴耍的雀巢企業

靠腰啦！雀巢公司廣告實在是打得太兇了，每個廣告時段都可以聽到最少兩次，說他們的克寧奶粉『經食品工業研究所檢驗合格，百分百最安心』，聽起來實在很像是在洗腦，本人 kimochi 甚是不爽，上網看一下他們的公告：



（出了包就把 link 拿掉這種事情太多了，因此我不但存了圖檔，連上面的新聞稿、衛生署連結、檢驗報告統統存起來再說，有需要的人請自行下載取用）

這家公司的檢驗單位，是食品工業發展研究所。哼！不就是那個訂定檢驗標準為 2.5 ppm 的單位嗎？



檢驗報告也的確告訴我們，檢驗單位是 ppm。當全台灣的大學、民間企業加起來有數百台檢驗儀器可以檢驗到 ppb (= 0.001 ppm) 等級的時候，食品工業研究所還在用 1000 倍不準的儀器在做檢驗，而雀巢就用這個 1000 倍不準的結果來跟台灣消費者「交代一下」：



依照食品工業研究所訂定的標準，不是 0 ppm 才叫做安全，而是 2.5 ppm 才叫做安全，雀巢用的是食品工業研究所的標準，也就是說，雀巢食品的三聚氰胺含量，可能高達 2.49 ppm。

而這家公司，不知道為什麼不早不晚，偏偏選在爆發毒奶粉事件後，把所有資源移往印度？



雀巢公司在中國檢驗不出三聚氰胺，不過在澳門、香港可是都有檢驗出來喔！



明明檢驗出來有三聚氰胺，還要跟台灣的食品發展研究所聯合起來欺騙台灣的消費者，說百分之百安全可靠，敬請安心食用！？


這家沒有良心的公司，根本沒有把人命放在眼裡，而且還不是第一次！如果大家還有印象的話，2005 年 11 月的時候，中國黑龍江省爆發了松花江污染事件，影響範圍遍佈松花江流域，



雀巢當時就已經設廠在黑龍江了，但是他們很沒有 LP，不但產地不敢寫「中國」，還偷偷把產地從中文的黑龍江改成英文的 Heilongjian。馬的！以為台灣人看不懂英文是吧？當時我很生氣，還寫了信去抗議，不過這家公司的答覆很馬英九，回了一封謝謝指教的信給我。


除了松花江污染事件，雀巢同時間還爆發歐洲工廠包裝污染事件，而且同樣是「嬰兒產品」！但是這家公司當時的處理態度是這樣：



別人的小孩死未了是嗎？


有毒的東西可以吃是嗎？2.5 ppm 可以吃是嗎？
雀巢的所有高階主管，你們連續吃三個月吃給我看！
雀巢的產品在香港、澳門都下架了，在台灣還要繼續賣？


雀巢！靠！抵制他！


註：雀巢旗下產品有這些（不只奶粉，包括糖果、餅乾、巧克力、飲料都是）


參考資料：
台灣雀巢提出檢驗合格證明獲得衛生署核准銷售
行政院衛生署新聞稿
行政院衛生署相關新聞連結
食品工業研究所委託試驗報告書PDF檔下載
Nestle CEO says Baby Milk Affair "Storm in Teacup"

延伸閱讀：
質譜儀精準度高 HPLC容易誤判（謝謝老椰子提供資訊）
你確定沒吃到中國毒奶粉？（謝謝 Spieler 提供資訊）
只要不是China free，縱使「未檢出」Melamine，你敢吃嗎？（謝謝 Spieler 提供資訊）
2008/9月 毒奶粉之三聚氰胺
只要不是China free，縱使「未檢出」Melamine，你敢吃嗎？評論
歐盟食品安全局：EFSA assesses possible risks related to melamine in composite foods from China

takayuki 三聚氰胺、雀巢、中國有毒食品系列文章：
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來自黑龍江的雀巢的辯解
寫給黑龍江，喔不！是雀巢的一封信之二

推！三聚氰胺影片

這兩個影片實在太酷了！一定要推一下！

300 位 PTT 鄉民的腎石傳說：台灣人，馬上（腎）硬起來！
反黑心，救台灣!

一定要用高品質觀賞喔！


這個也要推一下，超爆笑：
毒奶事件觀眾 call in"反串"

強烈懷疑 call in 觀眾是 PTT 鄉民派去臥底的！XD


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雀巢企業欺騙消費者，一路走來始終如一
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吃進「未檢出」的食物，可能吃進 5 ppm 的三聚氰胺
台灣人比美國人多吸入至少 50 倍的三聚氰胺
三歲以下嬰幼兒，可以吃多少三聚氰胺？
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寫給黑龍江，喔不！是雀巢的一封信
來自黑龍江的雀巢的辯解
寫給黑龍江，喔不！是雀巢的一封信之二

20080928

「愛部落，愛不落」貪腐記

標題都說是貪腐記了，所以本文重點在於貪腐！（其實是因為我睡到下午一點半，家裏沒東西吃，所以決定去 愛部落，愛不落 覓食......）

不過為了證明我有貪腐對地方，還是要 po 一下，不過因為不是重點，所以圖小張的就可以了！




接下來才是重點啦！今天的點心都是由年糕大所提供的，我的戰利品有：

堅果餅乾


幼咪咪的抹茶牛奶蛋糕


熱狗火腿起士


蘋果杯子蛋糕（ㄙㄡˊ去年糕大的網站看才知道名字......）


這是很多人沒有搶到的布丁！呵呵！


打開拍一張！


巧克力脆片


還有聽說是某正妹準備的豆乾，好粗！


其實我拿的更多，可是有一些忘記拍照就被我吃掉了......

後來跟幾個網友續ㄊㄨㄚ，我們討論了一下，決定去處理三聚氰胺危機得當的良心企業，金車公司的伯朗咖啡館喝一杯。


目前伯朗咖啡館推出的新口味，還不錯喝！上面有一片柳澄還是橘子，叫做什麼咖啡的？應該要把名字記起來的......


也有人喝拿鐵


熱咖啡的杯子不錯看

可是我點的是冰的，拿到的是紙杯...... 照片？就算了......